ميني بيتزا بالكفتة مذاقها لايقاوم بالصور طبعا ~ آكله هنيه

ميني بيتزا بالكفتة مذاقها لايقاوم بالصور

مقادير وطريقة تحضير ميني بيتزا بالكفتة

مقادير ميني بيتزا بالكفتة

مقادير عجين ميني بيتزا

250غ + 2 معالق كبار حليب بودرة +

معلقة كبيرة الخميرة + 2 معالق كبار الزيت زتون +معلقة كبيرة سكر + معلقة صغيرة ملح + شوية زعتر+ماء دافي للعجن

طريقة تحضير عجين ميني بيتزا

نقوم بخلط كل المكونات مع بعضها البعض ونقوم بعجنها جيدا ثم نتركها ترتاح لمدة 20 دقيقة

مقادير وطريقة تحضير حشوة ميني بيتزا

2 حبات طماطم محكوكة + 2 معالق معجون طماطم + التوابل + بقدونس + قزبرة

نضع الكل في مقلاة ونضعهم على النار حتى تنضج

ثم ناخد ونقلي البصل مع الكفتة والتوابل

لتزيين ميني بيتزا

بصل اخضر + زيتون اخضر واسود +جبنة بتاعت البيتزا (ممكن تستخدمي اي نوع انتي عوزاه)

طريقة تحضير ميني بيتزا بالصور

دلوقتي بنفرد العجين ونقطعو دواير

وبنحط الصوص وثم الكفتة

ثم البصل و الزيتون وندخل ميني بيتزا لفران

لما تجهز الميني بيتزا بتاعتنا نطلعها من الفرن ونحط عليها الجبنة وهي سخنة عشان تدوب

وبعدين نقدمها لما تبرد